461 Kutscherpfanne, Schweinefilets mit Zwiebeln, Staudensellerie, Porree und Käse überbacken, mit Rösti  15,50 € 

462 Gutsherrenpfanne, Schweinefilet mit Waldpilzen in Rahm, Käse überbacken, Rösti  15,50 € 

463 Thailändische Feuerpfanne, Süß und Scharf, Schweinefilet  mit Champignons, Zwiebeln und Paprika in Honig Sambal Sauce, Rösti  15,50 € 

463 Philipinische Filetpfanne, Schweinefilet an Zwiebeln, Champignons, frischer Paprika, abgerundet mit Knoblauch und vielen fernöstlichen Gewürzen in Sahne, leicht scharf, Rösti  15,50 € 

Saftige Schweinefilets vom Grill

475 Medaillons "Varus", Kräuterbutter, Kroketten und Salat  15,50 €

477 Medaillons "Roquefort-Sahne", Kroketten und Salat  15,90 € 

478 Medaillons "Heimatfest", Pfeffersauce, Kroketten, Salat  15,50 €