31 Tomatensalat, mit Thunfisch und Zwiebeln  6,60 €

32 Salat "de chevre chaud", Blattsalate de Saion mit Ziegenkäse, Baguette und Honig, Walnüssen und Kräutern der Provence  9,40 €

33 Unser kleiner ”Haussalat”, Gartenfrischer Blattsalat, Paprika, Gurke, Zwiebeln aus Spanien und  sonnenverwöhnte Tomate  3,90 €

34 Salat ”Bergamo”, Unser großer Haussalat mit Kochschinken / Käse - Röllchen und Ei  7,90 €

35 Salat ”San Remo”, Unser Haussalat, diesmal mit Thunfisch, Käse und Ei  8,90 €

38 Salat “Capricciosa”, Unser Großer mit Crevetten, Käse, Ei, Serrano Schinken, Oliven, Bergsalami, Mais und Artischocke  9,60 € 

39 Salat “Mare e Monte”, Blattsalate der Saison an gegrillten Scampi und frischen Champignons  12,90  € 

40 Salat ”TERIYAKI”, Salate aus dem Klostergarten mit Tranchen von der gegrillten, in TERIYAKI eingelegten Hähnchenbrust und  Wiesenchampignons, gekonnt arrangiert an Hausdressing( Honey- Mustard)  12,80 € 

42 Rumpsteak auf Salat*****-Tagliata de ternera con ruccula, Tranchen vom Rumpsteak auf mediterranem Ruccula-Salat Arrangement  18,90 €